EVACO – SZKOLENIA
Od wielu lat zajmujemy się szkoleniami i doradztwem. Jesteśmy zawsze otwarci na nowe obszary oraz branże, śledząc na bieżąco z dynamiczne zmiany zachodzące na rynku. Swoją ofertę kierujemy przede wszystkim do mikro, małych i średnich przedsiębiorców z sektora turystyki. Dotychczas z naszej oferty skorzystało ponad 1500 osób. Nawiązaliśmy współpracę z przeszło 400 przedsiębiorstwami. Przeprowadziliśmy setki tysięcy godzin specjalistycznych szkoleń. Ponad 2000 godzin instruktażu i doradztwa z zakresu obsługi sprzętu gastronomicznego, a także ponad 1400 godzin doradztwa technicznego, w tym doradztwa dotyczącego wykorzystania EKOROZWIĄZAŃ w gastronomii.
Nasze szkolenia to przede wszystkim praktyka!
Wieloletnie doświadczenie i znajomość branży HORECA pozwalają nam budować ofertę odpowiadającą na najbardziej aktualne potrzeby właścicieli i pracowników mikro, małych i średnich firm z sektora turystyki. W ostatnich latach pozyskaliśmy i zrealizowaliśmy 10 własnych projektów szkoleniowo-doradczych dofinansowanych z Unii Europejskiej, skierowanych do branży HORECA. Naszą misją jest wspieranie rozwoju tej branży.
Proponujemy następujące szkolenia:
- kursy kucharskie,
- zarządzania projektami i eventami turystycznymi,
- marketingu i PR sektora turystycznego,
- profesjonalna obsługa klienta,
- ekorozwiązania w gastronomii,
- HACCP(ang. Hazard Analysis and Critical Control Point System) food cost,
- food cost,
- zarządzanie firmą,
- komunikacja w zespole,
- budowania marki i pozycji firmy,
EVACO promuje INNOWACJE I EKOROZWIĄZANIA w kuchni w cyklicznych pokazach.
W ramach naszej działalności zapewniamy również dla klientów z branży gastronomicznej doradztwo z zakresu ekorozwiązań w nowoczesnym żywieniu (ekożywność, dietetyka).
Po skończeniu szkoleń każdy z uczestników otrzymuje certyfikaty poświadczające zdobycie nowej wiedzy i umiejętności.
Zapraszamy!